| Nome inglés | Estearato de sodio |
| Número CAS | 822-16-2 |
| Fórmula molecular | C18H35NaO2 |
| Peso molecular | 306.45907 |
| Número EINECS | 212-490-5 |
| Punto de fusión 270 °C | |
| Densidade 1,07 g/cm3 | |
| Condicións de almacenamento | 2-8 °C |
| Solubilidade | Lixeiramente soluble en auga e en etanol (96%). |
| Formulario | Po |
| Cor | branco |
| Solubilidade en auga | SOLUBLE EN AUGA FRÍA E QUENTE |
| Estabilidade | Estable, incompatible con axentes oxidantes fortes. |
Bonderlube235; flexichemb; prodixina; estearato de sodio; ácido esteárico, sal sódico, mestura de cadea graxa esteárica e palmítica; estearato de NatriumChemicalbooks; ácido octadecanoico, sal sódico, ácido esteárico, sal sódico; ÁCIDO ESTEÁRICO, SAL SODICO, 96%, MESTURA DE CADEA GRAXA ESTEÁRICA E PALMÍTICA
O estearato de sodio é un po branco, lixeiramente soluble en auga fría e rapidamente soluble en auga quente, e non cristaliza despois de arrefriar nunha solución de xabón quente moi concentrada. Ten un excelente poder emulsionante, penetrante e detergente, ten un tacto graxento e un cheiro graxento. É facilmente soluble en auga quente ou auga alcohólica e a solución é alcalina debido á hidrólise.
Principais usos do estearato de sodio: espesante; emulsionante; dispersante; adhesivo; inhibidor da corrosión 1. Deterxente: úsase para controlar a escuma durante o enxague.
2. Emulsionante ou dispersante: úsase para a emulsión de polímeros e como antioxidante.
3. Inhibidor da corrosión: Ten propiedades protectoras na película de envasado en clústeres.
4. Cosméticos: xel de afeitar, adhesivo transparente, etc.
5. Adhesivo: úsase como cola natural para pegar papel.
O estearato de sodio é o sal sódico do ácido esteárico, tamén coñecido como octadecato de sodio, que é un surfactante aniónico de uso común e o compoñente principal dos xabóns. A porción hidrocarbilo na molécula de estearato de sodio é un grupo hidrófobo e a porción carboxilo é un grupo hidrófilo. Na auga xabonosa, o estearato de sodio existe en micelas. As micelas son esféricas e están compostas por moitas moléculas. Os grupos hidrófobos están cara a dentro e combínanse entre si por forzas de van der Waals, e os grupos hidrófilos están cara a fóra e distribúense na superficie das micelas. As micelas están dispersas na auga e, ao atopar manchas de aceite insolubles en auga, o aceite pode dispersarse en finas pingas de aceite. O grupo hidrófobo do estearato de sodio disólvese no aceite, mentres que o grupo hidrófilo está suspendido en auga para a descontaminación. Na auga dura, os ións estearato combínanse cos ións de calcio e magnesio para formar sales de calcio e magnesio insolubles en auga, o que reduce a deterxencia. Ademais de estearato de sodio, o xabón tamén contén palmitato de sodio CH3(CH2)14COONa e sales de sodio doutros ácidos graxos (C12-C20).